9. mai: Fra kaffeplantasjen

Morten Jørgensen bodde en periode på Cuba, og har som en av relativt få utlendinger fått anledning til å drive privat næringsvirksomhet i landet. At han startet kaffeplantasje var en tilfeldighet som skyldes personer han kom i kontakt med.  De gjeveste kaffeproduksjonene får inngå i en celeber klubb kalt "cup of excellence". Det fører fordeler med seg hvis man lykkes å få en plass i det gode selskap.
Mellomamerikansk kaffe er litt fruktig, mens afrikansk kaffe til sammenligning er mer kompleks å drikke, mer syrlig.Ifølge Jørgensen er det slik at hvis du først får smaken på afrikansk kaffe, vil du ikke ha noe annet!
Når kaffen er høstet, må den raskt vaskes eller soltørkes for å få av skallet og en hvit hinne som ligger under skallet. Ellers vil bønnen bli veldig bitter. Men så er bønnen svært holdbar, inntil den brennes. Etter brenning blir den igjen ferskvare med begrenset holdbarhet.
Jørgensen driver to kaffebarer i Kristiansand. Disse er Mean bean i tilknytning til Sørlandets kunstmuseum, samt Cuba life i tollbodgata. Kaffen brennes i Danmark.


 

8. januar 2020

8. januar: Etterpåjul

Etterpåjul er herved nominert til årets nyord. For Kristiansand Øst RK betyr det enkelt og greit en restefest på småkaker og godsaker som står igjen etter julefeiringen.

18. desember: Julemøte

18. desember 2019

18. desember: Julemøte

Det siste møtet før jul ble lagt til "portalen", som er bymisjonens lokale rett ved festningen. Tiltaksleder Wenche Rønning ga en omvisning i de gamle lokalene og fortalte om dagens bruk. (trykk på bildet for mer)

11. desember: Jazz og menneskeverd v/Rabbersvigen Jazzforsamling

11. desember 2019

11. desember: Jazz og menneskeverd v/Rabbersvigen Jazzforsamling

Det ble et annerledes møte med en musikalsk aften i regi av Rabbersvigen jazzforsamling. De spilte utvalgte jazzmelodier og knyttet det sammen med historier om viktige begivenheter i verden.

4. desember 2019

4. desember: Egoforedrag

4. desember stod egoforedrag på dagsorden. Astrid og Jon Sverre fortalte om hhv egne opplevelser og forfedres erfaringer.

27. november: Camilla Bøksle og boken om sin bestefar

27. november 2019

27. november: Camilla Bøksle og boken om sin bestefar

27. november hadde vi besøk av Camilla Bøksle som fortalte om boka si og om prosessen som over flere år hadde fått henne til å forandre synet på sin bestefar. Hun leste også flere avsnitt fra boka som har fått svært god kritikk.

20. november: En kveld i whiskyens rike

20. november 2019

20. november: En kveld i whiskyens rike

Rolf Martin Nygård guidet oss på dyktig vis rundt i sitt smakfulle rike. Det ble en festlig kveld der verten stilte med masse fagkunnskap og med festlige og frodige anekdoter.

13. november: Peisaften

13. november 2019

13. november: Peisaften

Tid for en flott sosial treff igjen. Det var Per Anders og Inger, Nils og Anne samt Karin og Frode som stilte hjemmene sine til disposisjon for hyggelige lag denne kvelden. Foto: Illustrasjonsfoto (Jon Sverre)

6. november: Byen vår; hva tror du at du vet?

5. november 2019

6. november: Byen vår; hva tror du at du vet?

Connie Bentzrud og Tarjei Leer-Salvesen har sammen med flere andre arbeidet med en føljetong i Fødrelandsvennen om levekår og ulikheter i Kristiansand. Tarjei var tilstede og la frem resultater.

30. oktober: Kommune- og fylkestingsvalget, konsekvenser for næringslivet

30. oktober 2019

30. oktober: Kommune- og fylkestingsvalget, konsekvenser for næringslivet

Kai Steffen Østensen er fylkespolitiker, og ansatt på UiA. Han ga til kjenne interessante synspunkter på valgets betydning for byens / kommunens næringsliv.

26. oktober 2019

26. oktober: Charterfeiring

Lørdag 26. oktober markerte vi charterdatoen som vi passerte tidligere i måneden. Det gjorde vi med et godt måltid i godt selskap på Pieder Ro. Harald ga fin innsikt i klubbens historie for alle oss som ikke har vært med så lenge. (mer: klikk på bildet)